El desarrollo sustentable y la producción campesina e indígena

El desarrollo sustentable y la producción campesina e indígena: una aproximación agroecológica

de Eckart Boege

El autor empieza con definiciones como la de desarrollo sostenible, que se toma de el informe Brundtland a la ONU, que indica que el desarrollo sostenible es el “esfuerzo por satisfacer las necesidades básicas de la humanidad sin comprometer la de las futuras generaciones” «pg. 213-232». Pero especialmente se debe notar que las estrategias de desarrollo sustentable no pueden ser entendidas únicamente con mejoras ala PIB, o al ingreso per capita. Algo que es importante es que el desarrollo sostenible debe retomara las lecciones de la ecología y el funcionamiento de los ecosistemas , aplicandolas a los procesos técnicos de producción.

La mayor producción (en este caso agraria) se realiza en ecosistemas jóvenes, pero estos tienden a exceder el coeficiente de respiración el ecosistema, lo que no hacen los ecosistemas maduros, pero a que los últimos no son tan productivos. Por lo tanto en la búsqueda de ecosistemas jóvenes, y para mantenerlos se requiere un subsidio de energía muy grande.

Estas nociones llevaran a identificar cuales deben ser las ideas que imperaran al implementar un programa de desarrollo sustentable, ya que si es así se requiere que el ecosistema sea permanente, pese a las modificaciones climáticas que sufre, pero sobre todo de mantener una producción a largo plazo. La perdida de ello implica que el ecosistema pierda capacidad de producción de modo permanente, o que colase.

Otro concepto fundamental es el de equidad en la distribución de producción, que se refiere a la distribución igualitaria de la producción entre los miembros de la comunidad. Ademas esta el concepto de capital natural, que es el conjunto de capacidad de rendimiento del agua, suelo, energía, biomasa (germoplasma y genoma animal).

La producción industrial conlleva grandes riegos, en primer lugar el uso inmenso de energía por hectárea cultivada y cosechada, la perdida del capital natural. En síntesis el sistema de producción agraria mas ineficiente es el industrial, ya que el de barbechos y rotación de cultivos, requiere menor energía por área cultivada, y sobre todo es el de mayor grado de continuidad en los niveles de producción. Este sistema se puede enriquecerse mas aun cuando se los combina con la ganadería orientada o objetivos, o de propósito múltiple, no solo para mantener una reserva proteica para la comunidad, sino como también como reservorio de abono orgánico. Todo lo anterior es parte de una critica del autor a las políticas de la revolución verde —especialmente en México—, y lo expone en varios puntos de por que no fue una verdadera revolución , sino que fue un fracaso que se noto a largo plazo. Algunos de los puntos expuestos son los que se refieren a la tradición agraria (por milenios) de México, a la desigualdad en la distribución de la producción, y sobre todo a la perdida de capital natural. Aunque no se aleja de la realidad al indicar que la agricultura campesina es la mas sostenibles pero que con referencia al mercado son ineficientes.

La diversidad es el punto obligado para una desarrollo sostenible, pero como se ha de realizar un proyecto de desarrollo sustentable, y como se ha de realizar, es el problema fundamental, ademas de que comunidad lo va hacer. El autor en base a experiencias concretas propone que las comunidades deben, tener ciertas características como la de:

1)                 Un ordenamiento ecológico a niveles: a) intermunicipal y municipal, b) ejidal, c) por unidad de producción. Todo ello al rededor de un eje, que es el adecuado uso del agua, suelo y biodiversidad.

2)                 Formar organismos alrededor de la cuenca

3)                 Organizar a los productores

4)                 Cuando las aciones no podrán hacerse con incentivos economices, se recurrirá a los subsidios.

En síntesis la agricultura sostenible, tiene muchos que aprender de las tradiciones  de la cultura mesoamericana y arabigo-española.

La protección del capital cultural desarrollado por las comunidades es fundamental para que estas pueden tener un desarrollo sostenible. Ello conlleva a que la planificación del proyecto, requiera la participación activa de los campesinos, para que en l uso de las innovaciones sean ellos los que las efectúen. “Introducir la idea de diseño como parte sustancial de esta aproximación agroecológica implica experimentación, reflexión personal y colectiva, observación constante de eventos anuales uy cíclicos, así como los que parecen como únicos” «pg. 248»

Un factor importantes es la planificación de los intercambio de energía, que pueden ser para que se cubra el déficit de energía, mediante los subsistemas, que pueden ser la piscicultura, o la cría de ganado menor.

La observación de principios básicos técnicos es fundamental y estos son:

Agua: aprovechar los recursos hídricos, y evitar su desperdicien es fundamental, y no solo para regadío, sino también para crear subsistemas (piscicultura). Esto se realiza de forma mas eficaz en pequeñas obras hidráulicas que en grandes represas. Mantener las cuencas limpias evitando los derrames en los drenajes es fundamental.

Suelos: el uso racional de los suelos, con policultivos, rotación y nutrición orgánicas procura una mejora en la producción, que es ademas sostenida.

Energía: el uso de energía solar en lugar de fósil.

Ganadería integrada: articulara la obtención de proteína con la de abono.

Huertos familiares: una forma de ampliar, regular y mejorar el uso del agua, el suelo, y la energía.

El evaluara el como se realiza el cambio entre el enfoque de desarrollo de la revolución verde, al de desarrollo sustentable, es otra de las partes del ensayo. El autor propone una análisis comparado, entre el año de implementación (año cero) y ocho años despues. En esa comparación se debe reconocer variables, como la de: a) costos-beneficio, que se aplica al cuanto costo la siembra y ala cosecha, y cuanto de beneficio se alcanzo; b) contabilidad energética, que se refiere a el cantidad de energía gastada, y a como se recuperara, y como se equilibrara el déficit que se produce en la  siembra y la cosecha; c) contabilidad medioambiental, que tiene que ser medida en el impacto que se tuve en el manejo del suelo, agua, contaminación, biodiversidad, masa forestal, y mantecón de la riqueza genética.

En conclusión, el autor señala que para un mejor uso de las capacidades de producción agraria, se debe tomar en cuanta no solo la variable de mayor producción ,sino de mayor producción sostenida en el tiempo, y mejor uso de la energía, respetando y ampliando el capital natural obtenido en el transcurso del tiempo.