Antropología Económica
Ensayo
1. Introducción
Se ha especulado en torno al
origen de las instituciones económicas, sobre todo con respecto a los orígenes
de la propiedad privada, o las clases de desarrollo económico y determinadas
cuestiones de intercambio, de «dinero primitivo» y de formas rudimentarias de
la división del trabajo. (Godelier[1]; 1976:87)
¿Cuales son las instituciones económicas que se deben estudiar?,
¿cuales son las funciones de esas instituciones?, son cuestiones que B.
Malinowski se planteo en su momento, pero con el planteamiento de el nos
bastara para el entendimiento cabal del actuar del hombre con respecto a a su
mayor actividad actual, la economía, y como esta sociedad cambia en general por
los cambios en su base económica.
Creo preciso empezar a estudiar el actuar humano en términos
económico dentro de una estructura social con respecto a una base economía
capitalista, como la demuestra Marx. Siguiendo uno de los problemas planteado
por Firth, que es el entender hasta donde puede actuar la lealtad del grupo
frente a el interés del individuo, y como ese interés personal por el lucro es
aumentado en un entorno capitalista. Entonces es preciso demostrar hasta donde
es cierto que el actuar de los individuos económicos, se sobrepone a los
intereses del grupo social al que pertenece.
Creo preciso estudiar como la inserción cada ves mayor del modo
capitalista de economía en Bolivia, produce cambios en la estructura social[2], “[...]:
por que la mayoría de las relaciones sociales poseen un coeficiente económico,
[...]” (Firth; 2001:141). ¿Como se produce un cambio en la organización social
con un base económica como el capitalismo?. El cambio se puede procucir por una
complicacion en las realciones, y por una despersonalización en ellas, o un
intento de despersonalización.
La forma de encarar el trabajo y demostrar la hipótesis planteada es
empezando a describir a dos mercados, uno al que llamo de forma arbitraria
Urbano/Rural y otro Rural/Urbano, el primero se presenta en la feria de la 16
de Julio en El Alto, y el segundo caso en la feria de Patacamaya. Pero tomo una
tercera descripción, que es de una tienda virtual con un modo de adquisición de
bienes totalmente diferente a la anterior, y esta descripción será vital para
una comparación entre los tres ámbitos económicos.
2.
Descripción de los mercados
a- Tienda Virtual amazon.com
La tienda virtual amazon.com esta ubicada en la red internet en la
dirección www.amazon.com, que es en su totalidad en ingles, ya que se ubica
físicamente en Estados Unidos de Norte América. Es una mega tienta, la mas
grande de su genero[3],
donde se puede adquirir casi de todo. Lo primero que se observa es que tiene un
avanzado pero rápido diseño en código html[4], y es en
colores pastel. Tiene un menú (ver anexo 1) que tiene dos partes, la superior
es de un tono azul pastel opaco y la inferior es de un tono naranja pastel de
código #FF9933. La fuente principal es Veranda, pero también se intercala con arial,
helvetica, sans-serif. Los links son varios y tiene una
codificación psp, que le da una mayor versatilidad ya que no son fijos, y se
cambian las direcciones automáticamente. El diseño de la pagina es muy ágil y
agradable a la vista, pero lo mas importante es que es de una interfaz muy
rápida, ya que esta es la clave del éxito de estas tiendas virtuales.
La Pagina tiene un menú de desplazamiento que permite hacer una
búsqueda mas rápida del articulo deseado, y esta lista de artículos son varios,
entre ellos libros, música en CD y formato mp3, vídeos en formato DVD y VHS,
juguetes, videojuegos, programas para computadoras, electrodomésticos,
fotografías, herramientas de plomería, carpintería, construcción, viajes,
juegos de mesa, revistas, periódicos, artículos para bebes, medicamentos,
servicios de plomería, carpintería, construcción, medicina, contaduría etc.,
etc., etc., etc., etc., colocar una
lista de todos los artículos y servicios seria casi interminable.
El modo de compra en amazon.com es principalmente de 2 formas, la
primera de forma independiente, es decir que solo se consulta la pagina para hacer
solo una compra y la segunda es de modo acumulado, mediante un carrito de
compras, similar aunque es informático al de un supermercado. La mayoría de las
veces la compra de los artículos es de modo acumulativos, es decir con el uso
de el carrito de compras. En lo general el modo de venta es como el de un
mercado “común”, es decir que existen modos para el regateo, es decir que
existe opciones para que se tenga una puja por el producto con el vendedor, en
este caso amazon.com, este modo es el de remate, pero todavía esta en prueba en
amazon.com, ya que hay otras paginas que están dedicadas en absoluta a ello
como deremate.com.
La forma de comprar una mercancía de forma independiente es la
siguiente:
- Lo primero que se hace es buscar el articulo y lo que generalmente
se hace es ubicar en el menú de desplazamiento (ver anexo 1), el tipo de
articulo que se requiere, en un caso demostrativo un libro. (anexo 2)
- Los segundo es escribir una, o varias palabras clave en la obcion de
búsqueda debajo del menú de desplazamiento, y luego comenzar la búsqueda
- Los resultados de la búsqueda se emitirán en una pagina nueva (anexo
3), con las diferentes posibilidades según la o las palabras clave de búsqueda.
- Luego de encontrarse los resultados y las diferentes posibilidades,
lo que se hace es escoger, en este caso un libro, una de las opciones. (anexo
4)
- Posteriormente se nos notifica las condiciones de envío de la forma
de pago del articulo, en este caso el envío es vía terrestre si es a EE.UU., y
por vía aérea a otras partes del mundo, (anexo 4 y 5) y la forma de pago es por modo de pago en
linea, que es cuando la tienda en una pagina nueva le pide a uno datos de:
Numero de Tarjeta de Crédito, Fecha de Vencimiento de la Tarjeta de Crédito,
dirección y teléfono del comprador. Luego de esos datos la tienda de modo
automático calcula el costo de envío en función a peso del producto y lugar
donde se realizara el envío.
Todos estos pasos son los pasos básicos para la adquisición del
producto, ya que es una tienda virtual de los EE.UU., la moneda de pago es el
dólar Estadounidense. El precio seria un poco caro para la economía boliviana
pero amazon.com ahorra mucho dinero en local de ventas, ya que como es
por la red internet ese lugar puede ser hasta un galpón en una zona alejada de
la urbe (mercado rural?).
b- La feria 16 de julio
La feria 16 de julio esta ubicada en la ciudad de el Alto, del
departamento de La Paz. El recorrido por ella comenzó, en el puente de La Ceja
de El Alto. Al comenzar la calle que se divide por la riel de trenes
encontré a ambos lados peluquerías[5], también se
encuentran vendedores, la mayoría era mujeres, quienes vendían productos de
limpieza (jabón, shampoos,dentrificos,etc.), dulces, galletas o fruta (manzana)
En la riel, se venden partes de autos, de televisores descompuestos,
en una parte están los bagones del ferrocarril. Siguiendo el trayecto se
encuentran vendedoras de zapatos y zapatillas deportivas de fabricación
boliviana, algunas son peruanas, pero la mayoría tienen etiquetas que indican
su confección en otros países (China, Brasil), también vendedoras de productos
de plástico (bañadores, baldes, jarras, etc.), en el otro extremo[6] se
encuentran puestos cubiertos donde se expende comida (Fricase, comidas
elaboradas a base de pollo, Chairo y Ají de Fideo), a un bajo precio (el cual
puede variar desde 1 bolivianos hasta 3.50 de bolivianos).
Siguiendo las vías del tren encontramos señoras que venden ropa
usada, en este lugar también se expenden juguetes, en todo el trayecto se
encuentran vendedores ambulantes, los cuales expenden productos de limpieza,
dulces, calcetines, fruta, bueno de todo un poco.
En la altura de la primera papelera de la autopista[7], es este
lugar el hay mas espacio y existen tres vías para continuar el recorrido, solo
describiré los puestos de venta de la riel, ya que es la mas representativa de
las tres rutas alternativas, ademas por que las otras dos en algún momento
confluyen en la riel. Se encontraba, un señor el cual expendía una diversidad
de productos, desde implemtos deportivos, hasta artículos oficina, era una
muestra clara de la variedad de productos a la venta.
Al seguir caminando, encontré a una señora la cual tenia a la venta
revistas y periódicos pasados[8], al frente
de este puesto se encuentra un señor el que vendía libros[9], estos son
puestos un poco grandes, pero a su lado se encontraban vendedores con sus
puestos al ras del piso. Siguiendo con el recorrido se hallaba una peluquería
que estaba instalada de una forma precaria, como las anteriores, y la tarifa
por el servicio era el mismo, 2
bolivianos, a su lado se encontraba una especie de kiosco donde se arreglaban
relojes.
Caminando, también encontré unos puestos donde se expendía comida,
al frente de este se vendía ropa (pantalones, parcas, mochilas[10]) hechos en
Bolivia.
Continuando el recorrido, llegue a un lugar donde se expende ropa usada, en la cual la
mayoría esta expuesta en el piso y acumulado en pequeños montones, (la pieza de
ropa oscilaba entre 0.50 bolivianos hasta 5 bolivianos), en aquel tipo de intercambio
el comprador, observa la mercadería, todo siguiendo las leyes de oferta y
demanda, también interviene el regateo del precio. Al otro extremo se expende productos de
ferretería, algunos usados, donde, en el cual los comerciantes, pero el regateo
es menor.
Interesante es que en el extremo izquierdo se encuentran personas,
que venden productos usados (como ser radios, artículos de ferretería, zapatos,
libros, y mucha chatarra), el precio de estos productos varia pero por lo
general es bajo.
Luego en el recorrido se encuentra un sector donde se vende libros
usados, así llamo a esta parte del lado derecho e izquierdo por que existen mas
de 3 puestos juntos que realizan las mismas operaciones con similares
productos. Los libros son varios, podemos encontrar desde enciclopedias[11], novelas
obras de teatro bolivianas y extranjeras, textos escolares. En este lugar
mayormente los que venden estos productos son hombres, el trato con los
compradores es directos también se la ley de la oferta y la demanda rige en
función de ellas se presenta el regateo.
Halgo interesante caminando en estos lugares es que encontré a una
señora, la que vendía chuspas y bastones de mando[12], entre en
el medio de vendedores de libros y repuestos para automóviles. Esta señora
vende y se relaciona con el comprador en idioma originario que era el aimará[13].
Siguiendo con la caminata me encontré un lugar donde se expenden
botellas y envases de vidrios usados[14], también
se encuentran señoras las cuales venden periódicos pasados y niños vendiendo
golosinas u otros cachivaches.
Al final del trayecto, se encontraban señoras las cuales venden
legumbres, papa, era una especie de mercado, pero un poco alejado, en el cual
los precios eran bastante razonables.
c- La feria de Patacamaya
La feria de Patacamaya se encuentra en el lado Sur de Patacamaya. En
una cancha, en este lugar se vendía ganado vacuno (vacas y toros), y uno que
otro burro.
La feria comienza su actividad a las 06:00, la gente trae algunos
animales de los alrededores, otros los traen en camiones[15], Estos
animales sufrían por las bajas temperaturas, algunos lloraban por el frío.
Donde se vende ganado vacuno, toda la familia propietaria van en su
integridad a la feria. En la mayoría de los casos las mujeres se encargaban de
cuidar el ganado, mientras los hombres realizaban las ofertas. El precio de los
animales puede variar de acuerdo al tamaño de animal, la edad de este, la raza
y el cuidado. Las razas de los animales eran por lo general herford, frisona,
charoláis, o curses entre ellas[16]. La venta
se rigen por la oferta y demanda, que influencia a la mayor o menor empeño en
el regateo. En caso de excitó transacciones se celebraban con un apretón de
mano, un abraso o una, dos, tal vez 3 botellas de malta, en este acto
participan los hombres, mientras su mujer y sus hijos se encuentra alrededor.
Esta relación que se da, ya que las personas que intervienen son de una
comunidad vecina, o de la misma comunidad, incluso pueden ser parientes entre
si, pero sobre todo por que se maneja con mayor versatilidad es el nativo
(aimará, en algunos pocos caso escuche charlas en quechua,).
Cuando, me dirigí a otro sector[17], que era
el sector de ovinos y porcinos, en este lugar son las mujeres la que manejan a
las ovejas[18],
en esta tarea las acompañan sus hijos. Cuando se realiza una venta se la hace
en una relación de persona a persona, el idioma que se maneja es el aimará,
mezclado con un poco de castellano, el precio de los animales varia dependiendo
de la calidad del animal y de la rasa del animal.
En otro extremo se vende cerdos, en este no se observa una marcada
diferenciación de sexo entre los vendedores, ya que hombres y mujeres, casi por
partes iguales son los vendedores. Lo que llama la atención es que los
vendedores son de la tercera edad, con el mismo trata en la venta que en los
otros sectores.
Algo interesante de este tipo de mercado rural, que en un
sector de este, se vende ropa usada,
como en la 16 de Julio, bajo la misma forma de venta. También calzados, se
muestra que el avance de lo urbano es cada vez mas notorio, un ejemplo de ello
son los que muelen el trigo.
Recorriendo los alrededores, mas específicamente por el puente nos
introducimos, en una calle en donde la mayoría
de los productos son manufacturados[19], este
lugar es muy similar a la 16 de julio, con las mismas características, en algún
momento podría decir que es un reflejo de la feria de la 16 de Julio, ya que se
venden abarrotes, en una calle se vende repuestos para de bicicletas, y llaves
de turcas para bicicletas y automóviles.
La calles parecían interminables, en una de ellas encontré una calle[20] en la cual
se vendía fruta, no tenia nada de raro, así que no le di demasiada atención, mi
sorpresa se dio cundo en ese lugar el tipo de comercio es el trueque, donde las
personas ofrecen sus productos y reciben el equivalente de estos productos en
fruta, en un ejemplo una señora intercambio una canasta de papa por otra
canasta de naranja.
En otros lugares observe un reflejo de la feria 16 de Julio, dando
lugar a conclusiones de que la forma en que este tipo de comercio se divide es
por zonas en donde se vende abarrotes y en otros se vende carne al aire libre[21], y en
otros ferretería, artículos varios, en fin el trabajo que emprendí fue en busca
de un mercado rural, pero lo que encontré es una mezcal de mercado rural con
mercado urbano, donde lo rural es la venta de animales de granja.
3.
Comparación y análisis de
espacios
La comparación de los mercados urbano/rural y rural/urbano, nos dará
luces para llegara a la comprobación de mi hipótesis, pero la comparación de
ambos con el modo de comercialización de amazon.com -al que considero la
expresión mas moderna del capitalismo- ayudara a un entendimiento en contexto
de los dos modos el urbano/rural y rural/urbano, en relación a su contexto capitalista.
Si vivimos en un
“Estadio de la economía nacional (producción de mercancías, periodo de
circulación de bienes), los bienes pasan
generalmente por una serie de economías
antes de entrar en el consumo” (Godelier; 1976, 85), donde los bienes pasan por
diferentes economía, es posible por lo tanto que dichos bienes pasen por
diferentes mercados, entonces como en un estado lo que predomina es la fabrica
que manufactura bines, estos bines deben ser consumidos por la población, pero
esta población conseguirá dichos bienes por medio de los mercados, que pueden
ser el de la 16 de Julio o el de Patacamaya, en el caso de que sea ropa, o en
amazon.com. La forma de adquirir el bien es la diferencia entre los tres,
mientras que la relación entre vendedor y comprador en amazon.com es una
relación de comprador = humano, y el vendedor es una maquina, en cambio en la
feria de la 16 de Julio y la de Patacamaya, la ropa es vendida en una relación
mas estrecha entre sujetos, vendedor y comprador. E aquí una semejanza entre
las dos ferias y una diferencia con amazon.com.
Pero cual es el
intermediario para la adquisición del bien material, “sin lugar a dudas, hay
razones prácticas para ocuparse del dinero y de los precios” (Godelier;
1976:107), ya que estos son, ademas del medio en el que el comprador y el
consumidor consigue los bienes que desea, los que cualifican si el bien es de
una calidad aceptable o no, si es diferente a otros bines y por que lo es, pero
en la comparación entre las ferias se observa otra igualdad, ya que el dinero
en efectivo es el medio que cualifica el bien, pero en amazon.com es el dinero
electrónico, o mejor dicho la trasferencia de dinero de una cuanta de banco a
otra, por medio de la tarjeta de crédito. Los que observa es que en las ferias
será distintos standards de calificación de bienes, por la mayor o el menor
costo en su producción o transporte, un ejemplo es que la carne de cordero en
Patacamaya e un poco mas barata que en la, 16 de Julio, debido a su cercanía
con la fuente de producción, pero un reproductor de MiniDisck en amazon.com es
mucho mas barato que en la 16 de Julio, pero requiere de mayor tramite para
conseguirlo.
¿Pero que los
diferencia abismalmente?. La mayor diferencia es que en la 16 de Julio y en
menor escala en la feria de Patacamaya se nota la presencia de “basura”, que
alguien necesita para hacer por lo general alguna reparación, pero en
amazon.com no se encuentra eso, ya que en esa tienda virtual se vende cosas
manufacturadas nuevas. ¿Pero donde se diferencia lo rural de lo urbano? La
diferencia es mínima, entre Patacamaya y la 16 de Julio la diferencia seria que
en la primera existe un gran mercado de anilles de granja, y en la segunda los
mas que hay es un sector de venta de aves de granja y esporádicamente cerdo.
Pero en amazon.com se observa una total ausencia de estos animales de granja,
los únicos animales que se encuentran a la venta son los manufacturados (Ej.
Osos de felpa). Pero lo mas sorprendente es ver los sistemas de relación social
entre el comprador y el vendedor son diametralmente opuestos, ya que en la
feria de Patacamaya, en la Calle Unión se observo el trueque, que seria una
especie de redistribución, “Reciprocidad equilibrada. Intercambio directo: la
redistribución es inmediata y equivale en valor a las mercancías recibidas”
(Godelier; 1976:244). Esta reciprocidad es muy Común en dicha feria pero
totalmente imposible en amazon.com, por la propia configuración de la tienda
virtual, que despersonaliza el acto de compra y venta, por lo tanto no puede existir
una reciprocidad de ningún modo.
4.
Conclusión
No olvidemos que no estudiamos objetos, sino que tratamos de
comprender cómo los seres humanos producen entre sí relaciones que tienen
sentido para ellos y que por lo general se esfuerzan en reproducir. (Godelier;
2000;174)
Esas relaciones
que los humanos intentan reproducir, lo hacen por una relación de dones. Pero
en una economía capitalista como la que Bourdieu estudia, en una visión
occidental del mundo los dones son una agresión a la libertad, por lo tanto
deben ser en lo posible rechazados. Pero ello puede producir problemas de
autoestima o estima, por lo tanto se debe evitar la personalización de acto del
donar, para ello se crearon tiendas virtuales como amazon.com. Esta es un
hipótesis que no es la central del trabajo presente, pero nos ayudara a sacar
conclusiones del trabajo.
Si en una visión
evolucionista al estilo clásico de Morgan o Tylor, nosotros que todavía tenemos
mercados urbanos y rurales, llegaremos a un mercado capitalista pleno y característico
de una sociedad civilizada, en el que las relaciones se despersonalizaran, a un
grado en el que el don sea una agresión. La noción evolucionista no es tan
pegada a la realidad, ya que no nos explica como se realizara dicho cambio de
barbarie a civilización. Leslie White indica:
Siguiendo a Albert Einstein, el famoso físico alemán que enunció la
ley de la energía como E=mc² (la energía es igual a la masa por la velocidad de
la luz al cuadrado), White afirma que, de manera similar, la cultura puede
expresarse como E×T = C. Donde E es la cantidad de energía aprovechada durante
un determinado periodo, T la eficiencia energética de las herramientas
empleadas y C el grado de desarrollo social alcanzado como resultado de los dos
aspectos. Asimismo, asegura que el desarrollo de una sociedad se encuentra en
correlación directa con sus posibilidades de acumulación y aprovechamiento de
la energía circundante y la cultura, definida en sus términos más generales, es
la forma en que los seres humanos concentran energía con diferentes grados de
eficacia, según su desarrollo tecnológico (Araujo; 2002: sec_22.htm)
Ese desarrollo
tecnológico, implica mayores cambios en la sociedad, por lo tanto esa
tecnología será llevada al campo económico para observar que mientras los
productos manufacturado (que implican mayor tecnología) invadan espacios que
antes eran exclusivamente dedicados a un reciprocidad equilibrada, convirtiendo
el contexto de mercado de rural a rurales/urbanos, este cambio
implica un cambio en la forma en la organización social, ya que la no practica
de una reciprocidad equilibrada, conlleva a entablar relaciones de tipo
monetaria donde todo es vendible. Estas relaciones son mayores cuando se
incorporar a la mercadería nuevos instrumentos minimizadores de uso de energía,
los cuales no tienen un equilibro con los demás productos, para poder ser
objeto de intercambio. Estas nuevas relaciones monetaria provocan una
despersonalización (aun muy escasa en el caso de las ferias de la 16 de Julio y
Patacamaya) de las relaciones comprador vendedor. Todo esto nos lleva
ineludiblemente a un cambio cultural, pero no solo las nuevas relaciones son
las que incitan al cambio, sino que el uso de instrumentos maximizadores de
trabajo (por ejemplo agrícola), que se encuentran a disposición en el mercado
provocan el cambio.
5.
Bibliografía
6.
Anexos
Anexo 1 se
encuentra en el diskette adjunto
Anexo 2 se
encuentra en el diskette adjunto
Anexo 3 se
encuentra en el diskette adjunto
Anexo 4 se
encuentra en el diskette adjunto
Anexo 5 se
encuentra en el diskette adjunto
5
[5] La mayor cantidad de
institutos a promovido este tipo de oficio. Estas Peluquerías eran en unos
ambientes precariamente construidos.
7
[7] La primera pasarela en
dirección La Ceja - la Av. Montes. Este
el cual se puede acceder a la feria.
10
[10] Lo interesante de estos
productos es que son nacionales, pero en sus bordados y engomados eran de
marcas extranjeras. (AES, Adidas, etc.)
12
[12] Algo internaste que las
chuspas eran de lana de alpaca y los bastones de autoridades originarias son
pedazos de tuvo de plástico envueltos con latón que tiene inscripciones.
13
[13] Siempre y cundo el comprador
tenia un fluido manejo del idioma, caso contrario la oferta se realizaba en
español
16
[16] Se nota que la
inserciones de animales de razas
diferentes es cada ves mas notoria, razas y curses, en algunos caso no
adecuados.
18
[18] Al arribo de las ovejas en
rebaños lo usual es maniatarlas, para esto la gente del lugar empezó a ayudar
en esa tarea a la pastora del rebaño y no se necesito una vos que dirigiera el
trabajo, sino que fue por propia iniciativa de los transeúntes.
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